Cluizels chokladsorbet
Recept av Cluizel på somrig och smakrik chokladsorbet!
Du behöver
- 500 g Vatten
- 65 g Invertsocker
- 65 g Sackaros
- 6 g Ice-cream stabilizer
- Samt valfri mörk choklad från Cluizel, se bilden nedan för att ta reda på mängd från respektive. Samtliga finns att hitta i vårt sortiment från Cluizel.
Gör såhär
Värm upp vatten och invertsocker. Tillsätt sackaros och ice-cream stabilizer till mixen. Häll på den mörka chokladen. Mixa och kör i en glassmaskin. Njut!
Tips: Sorbet serveras bäst ljummen, då den har sin lenaste konsistens!
