Kakaomassa och lakrits
Den råa kakaomassan tillåter dig att höja kakaohalten i din choklad och därmed skapa en unik choklad enligt helt egna önskemål.
-
Espresso Limhamn
Limhamns Blend om 250g KRAV-märkt kaffe som ger en rund och fyllig smak
LK200M
150 kr / st- Lagerstatus
- I lager
-
Mörkrost Limhamn
Limhamns Blend om 250g KRAV-märkt kaffe som ger en rund och fyllig smak
LK100M
150 kr / st- Lagerstatus
- I lager
-
Lakritspulver
Lakritsextrakt om 400g i pulverform för användning i sorbet, glass och desserter
V02850-1
200 kr / fp- Lagerstatus
- 🟢 I lager
-
Black lemon
Svart lime har en mycket intressant blandning av syra, rökta och söta toner. Perfekt för en chokladganache eller glass.
SC15-1079P
225 kr / st- Lagerstatus
- 🟢 I lager
-
Gruétine
Karamelliserat socker med kakaomassa och rostade, krossade kakaobönor om 750g
21009
450 kr / fp- Lagerstatus
- 🟢 I lager
-
Kakaonibs
Tre kilo rostade, krossade ekologiska kakaobönor från Dominikanska Republiken
21800
1 375 kr / fp- Lagerstatus
- 🟢 I lager
-
Kakaopulver
Tre kilo 100% kakaopulver i lösvikt från Cluizel
21005
795 kr / fp- Lagerstatus
- 🟢 I lager
-
Lakritspulver
Lakrits i pulverform om 80g för användning i sorbet, glass, ganache och desserter
SC15-1077P
120 kr / st- Lagerstatus
- Beställningsvara
Kakaomassa och kakaonibs
Skapa dina praliner och kreationer med de absolut bästa råvarorna. I vårt sortiment hittar du produkter för god fyllning och fin dekoration. Vad sägs om krämig pralinémassa gjord på karamelliserade nötter, kakaomassa av rena råvaror och knapriga kakaonibs av rostad kakao. Ekologiskt såklart!