Drink - Bellini
Butiken

Bellini

Bellini är en uppfriskande och elegant cocktail, med ursprung i Italien, gjord av vita persikor och mousserande vin.

En klassisk sommardrink, fruktig och lätt. Enligt originalreceptet från 40-talet, av Giuseppe Cipriani, huvudbartender och ägare till välkända Harry's Bar i Venedig, skall den göras på vita persikor. Kan varieras, tex med jordgubbspuré istället för persikopuré.

Du behöver:

Gör såhär:

  1. Häll upp persikopuréen i ett champagneglas.
  2. Häll i Champagne eller Prosecco.
  3. Rör eventuellt om innan servering.

JavaScript seem to be disabled in your browser.

You must have JavaScript enabled in your browser to utilize the functionality of this website.