Framboisine*
Lägg till en bevakning så meddelar vi dig så snart varan är i lager igen.
Framboisine*
Beskrivning
Mörk chokladpralin med hallon
Hallon och mörk choklad har alltid varit en bra match, då hallon är ett av få bär som tillför både sötma och syrlighet. Palet Framboise är en ganache av mörk choklad från plantagen Riachuelo i Brasilien, med äkta fruktkött från hallon som fyllning. Det är mäktig och ljuvlig pralin som tillhör Cluizels M100-kollektion - 100% handgjort. Kollektionen består av Cluizels allra finaste praliner där det tummas på varken smak eller utseende.
Vill du skapa din egen version av Framboisine kan du använda följande produkter: Ponthiers hallonpuré, Cluizels courverturechoklad och Chocolate Worlds pralinformar
Cluizel
Franska Cluizel är ett av de få större familjeföretag i världen som tillverkar sin egen choklad from bean to bar – det vill säga med kontroll på hela tillverkningsprocessen, från böna till färdiga produkter. Man använder alltid rent kakaosmör, ingen soja, inga tillsatta smakämnen. Med andra ord: äkta kvalitet! För den utmärkta smaken har man vunnit många internationella priser.
Innehåll
Ingredienser: kakao, socker, hallonpuré (hallon, inverterad sockersirap), vattenfritt smör, kakaosmör, grädde, stabilisator (sorbitolsirap), invertsocker, hallon, förtjockingsmedel (pektin), emulgeringsmedel (rapslecitin), Bourbon vaniljstång.
Näringsinnehåll/100g;1870 kJ, 447 kcal. Fett 30,56 g varav mättade fettsyror 19,54 g. Kolhydrater 39,55 g, varav socker 30,52 g. Protein 4.09 g. Salt 0.03 g.
Användning
Förvaras torrt och svalt, gärna mellan 16-18 grader, och i skydd från direkt solljus.