Madrilene*

Beskrivning

Mörk chokladpralin med apelsinmarmelad

Apelsin och mörk choklad har alltid varit en bra match! Madrilene är en magisk god pralin med mörk chokladganache, av kakao från plantagen Mangaro på Madagaskar, och en fyllning av apelsinmarmelad. Det är exklusiv pralin som tillhör kollektionen M100, som består av Cluizels finaste praliner där det inte tummas på varken smak eller utseende.

Cluizel

Franska Cluizel är ett av de få större familjeföretag i världen som tillverkar sin egen choklad from bean to bar – det vill säga med kontroll på hela tillverkningsprocessen, från böna till färdiga produkter. Man använder alltid rent kakaosmör, ingen soja, inga tillsatta smakämnen. Med andra ord: äkta kvalitet!  För den utmärkta smaken har man vunnit många internationella priser.

Innehåll

Ingredienser: kakao, socker, vattenfritt smör, grädde, kanderat apelsinskal (apelsin, socker, glukossirap), apelsinpuré (apelsinkoncentrat, antioxidationsmedel: citronsyra), invertsocker, stabilisator (sorbitolsirap), citronpuré (citron, invertsockersirap), apelsindekor, förtjockningsmedel (pektin), emulgeringsmedel (rapslecitin), kanel, Bourbon vaniljstång.

Näringsinnehåll/100g;2221 kJ, 531 kcal. Fett 35,81 g varav mättade fettsyror 22,71 g. Kolhydrater 46,59 g, varav socker 37,73 g. Protein 4.69 g. Salt 0.04 g.

Användning

Förvaras torrt och svalt, gärna mellan 16-18 grader, och i skydd från direkt solljus.