Phuket 70%

Beskrivning

Mörk chokladkaka med 70% kakaohalt

Denna choklad utmärker sig med en fyllig och djup smak, tack vare sin höga kakaohalt på 70 %. Den tillverkas av noggrant utvalda kakaobönor från Phuket-regionen i Thailand, vilket ger chokladen en distinkt och unik karaktär.

Tillverkningsprocessen präglas av noggrannhet och hög standard, vilket garanterar en exklusiv smakupplevelse som tilltalar även de mest kräsna chokladälskarna.

PARADAi

Paradais micro-fabrik rostade ursprungligen kaffebönor och upptäckte vid något tillfälle den exotiska kakaon som växer nästan utanför dörren. Här började chokladäventyret med bean-to-bar för Paradai. Deras choklad har uppmärksammats med ett flertal internationella utmärkelser vid International Chocolate Awards och Academy of Chocolate. Förpackningen är också ett litet konstverk i sig med karaktäristiska mönster och motiv av gudar, elefanter och dansare, med kakaobönor i bakgrunden.

Innehåll

Ingredienser: Kakaomassa, kakaosmör och rörsocker.

Energivärde per 100 g: 2748,9 kj / 657 kcal - Fett: 53,4 g varav mättade fettsyror 32,5 g - Kolhydrater: 38,8 g varav socker 29 g - Proteiner: 5,3 g - Salt: 0 g

Användning

Förvaras torrt och svalt, gärna mellan 16-18 grader, och i skydd från direkt solljus.