Röd Vinbärspuré
Lägg till en bevakning så meddelar vi dig så snart varan är i lager igen.
Röd Vinbärspuré
Beskrivning
Röda vinbär har sitt ursprung i Centraleuropa och är väldigt tåliga mot kallt väder. Ponthier använder röda vinbär från Polen, där bären har en extra syrlig och uppfriskande smak. I produktionen är man noggrann med att ta bort alla frön, så att purén bara innehåller mjukt fruktkött utan spår av bitterhet.
Innehåll
Ingredienser: 90% röda vinbär, rårörsocker.
Energivärde per 100 g: 82 kcal / 349 kj - Fett: 0 g varav mättade fettsyror 0 g - kolhydrater: 19 g varav socker 17 g - proteiner: 0,6 g - salt: 0 g
Användning
Öppnad förpackning förvaras kyld och används inom 12 dagar. Förvaras +2°C/+6°C .
Fruktpuréer är allsidiga och mångsidiga ingredienser som har en bred användning i köket. I bakning används de för att ge saftighet och smak till kakor, bröd, och muffins. De kan också vara en huvudingrediens i glass och sorbet, vilket ger både smak och en krämig textur.
I efterrätter fungerar fruktpuréer som en fyllning i pajer, tårtor och pannacotta och ger en intensiv fruktig smak. De kan också blandas med yoghurt eller användas för att göra hälsosamma och smakrika konserver som sylt eller marmelad.