Glukossirap
Lägg till en bevakning så meddelar vi dig så snart varan är i lager igen.
Glukossirap
Beskrivning
Glukossirap används till glass, konfektyr och i bakverk. Glykossirapen hämmar kristallisering och när man använder den i exempelvis glass, mousse och kolor blir konsistensen lenare, krämigare och mjukare. På samma sätt motverkar glykossirapen att sockret kristalliseras och blir grynigt.
Soc Chef
Soc Chef är ett spanskt, oberoende familjeägt företag med en meritlista som sträcker sig över mer än 20 år. De är baserade i provinsen Lérida i Katalonien, ett område känt för sina fruktodlingar.
Innehåll
Ingredienser: Glukossirap
Näringsvärde: 1360kJ, 320Kcal, Fett 0g, varav mättat 0g, kolhydrater 80g, varav sockerarter 21,6g, protein 0g, salt 0g.