Bak & dessert Couverturechoklad
San Martín 48% • 3 kg

Lägg till en bevakning så meddelar vi dig så snart varan är i lager igen.

Produkten är nu bevakad
Vi meddelar dig så snart varan är i lager igen.

San Martín 48% • 3 kg

Ekologisk och glutenfri mjölkchoklad gjord på kakaobönor från utvalda kakaoplantager i Peru

Beskrivning

Grand Cru choklad från Peru

Idealisk till:  Chokladkakor l Ganache l Mousse l Glass l Överdrag
Smak:  Varm, kryddig choklad l Vanilj l Karamell l Svart vinbär
Kakao 48% l Fett 45,5% l Socker 28,5%   

Ekologisk och glutenfri couverturechoklad 48% med ursprung från utvalda plantager inom samma region i Peru, utformad som minidroppar (1/4g), vilka är lätta att mäta upp och smälta.

Cluizel

En del av Cluizels speciella koncept innebär att upprätthålla en stark relation till välrenommerade kakaoodlare i hållbar fair trade anda. Sedan 1997 har Cluizel utvecklat ett unikt sortiment av halvfabrikat och har numera ett komplett och varierat utbud av couverturechoklad som erbjuder berömda smaker och uppfyller ett stort kvalitetsengagemang. Därav finns stämpeln "Noble Ingredients" på produkterna. Dessutom är all choklad garanterat utan sojalecitin och konstgjorda smakämnen. 

Innehåll

Ingredienser: Kakaosmör*, rörsocker*, helmjölkpulver*, Kakao (från San Martín, Peru)*, Bourbon-vaniljstång*. Producerad i anläggning som hanterar skalade nötter och gluten. 
*100% av ingredienserna är från ekologisk odling.

Näringsvärde per 100 g: Energi 2548,4 kJ/609,66 kcal, fett 45,92 g, varav mättat fett 28,51 g, kolhydrater 42,51 g, varav socker 38,2 g, protein 7,71 g, salt 0,22 g.

Användning

Vill du ha inspiration till hur du kan använda San Martín? Här hittar du en samling med alla våra recept som innehåller San Martín!

Omdömen

Produktens betyg Baserat på 0 betyg.

Klicka på en stjärna för att sätta ditt betyg
Du
Hämtar din Facebook profil.

  • Bli den första att lämna ett omdöme.

Du kanske också gillar...

JavaScript seem to be disabled in your browser.

You must have JavaScript enabled in your browser to utilize the functionality of this website.