Los Ancones*
Lägg till en bevakning så meddelar vi dig så snart varan är i lager igen.
Los Ancones*
Beskrivning
Chokladpralin med äkta silver
Detta är en av våra lyxigaste praliner, med en klassisk mörk ganache gjord på ekologisk plantagechoklad från Los Ancones, Dominikanska Republiken, med dekor av äkta silver. Vill du prova fler produkter från plantagen Los Ancones? Välj mellan chokladkakor, courverturechoklad, bitchoklad och kakaomassa.
Cluizel
Cluizels filosofi handlar om att tillverka choklad på ett hållbart och spårbart vis, för att kunna framhäva de karaktäristiska smakerna av kakao från utvalda plantager. Man använder alltid rent kakaosmör, ingen soja och inga tillsatta smakämnen. Med andra ord: äkta kvalitet! För den utmärkta smaken har man vunnit många internationella priser.
Innehåll
Ingredienser: kakao (med ursprung från Los Ancones-plantagen), socker, vattenlöst smör, kakaosmör, grädde, stabilisator: sorbitolsirap, inverterat socker, emulgeringsmedel: rapslecitin, silverark, Bourbon-vaniljstång.
Näringsinnehåll/100g; 2399 kJ, 574 kcal. Fett 45.53 g varav mättade fettsyror 29.12 g. Kolhydrater 36.95 g, varav socker 27.3 g. Protein 5.06 g. Salt 0.02 g.
Användning
Förvaras torrt och svalt, gärna mellan 16-18 grader, och i skydd från direkt solljus.