Len och krämig nougat som smälter långsamt i munnen är en favorit hos många chokladälskare. Välj mellan flera delikata sorter. Viba har en lång tradition av fin nougattillverkning och Niederegger, som är framstående med sin eminenta Lübeckmarsipan har lyckats utmärkt även med sin nougat, tack vare sina höga kunskaper inom konfektyrtillverkning.
Niederegger nougat
Hasselnötterna som används vid tillverkningen importeras till Niederegger i Tyskland i form av hela nötter, sedan rostas de innan de blir en len hasselnötskräm. Den delikata konsistensen uppnås genom att raffinera krämen och sedan koka den med hjälp av hemliga tillverkningsprocesser.
Sortimentet innehåller traditionellt gräddig nougat, krokantnougat för den som gillar lite mer crunch samt romantiska presentaskar till dig som vill visa uppskattning.