Rund mörk (M)
Lägg till en bevakning så meddelar vi dig så snart varan är i lager igen.
Rund mörk (M)
Beskrivning
Runt skal av mörk choklad 72% Kayambe Noir. Snabba upp din desserttillverkning med dessa vackra låga cirkulära skal. Fyll upp med färsk frukt, mousse eller praliné. Idealiska för banketter, catering eller i konditoridisken. Detta skal tillhör kollektionen Slim och rymmer 15 ml fyllning.
Cluizel
Franska Cluizel är ett av de få större familjeföretag i världen som tillverkar sin egen choklad, från böna till färdiga produkter. Man använder alltid rent kakaosmör, ingen soja, inga tillsatta smakämnen. Med andra ord: äkta kvalitet.
Innehåll
Ingredienser: kakao, socker, kakaosmör, bourbon vaniljstång. Denna produkt kan innehålla spår av nötter mjölk och gluten.
Näringsvärde per 100 g: Energi 2400,55 kJ/574,29 kcal, fett 43,42 g, varav mättat fett 26,92 g, kolhydrater 42,47 g, varav socker 27,18 g, protein 7,84 g, salt 0,02 g.
Användning
Den djupa och intensiva smaken av mörk choklad skapar en underbar bas för att presentera lager av smak och textur. Dessa låga skal kan användas för att servera ljuvliga fruktkompotter, mousserande chokladmousse eller chokladkakor.
Förvaras torrt och svalt, gärna mellan 16-18 grader, och i skydd från direkt solljus.