Bahia
Lägg till en bevakning så meddelar vi dig så snart varan är i lager igen.
Bahia
Beskrivning
Bahia är en kaffeganache gjord på brasilianska kaffebönor, som är noggrant utvalda för sin perfekta smakharmoni med chokladen. Kaffebönorna rostas och mals vid tillverkningen i Damville, Normandie. Chokladen har en 63% kakaohalt.
Cluizel
Franska Cluizel är ett av de få familjeföretag i världen som tillverkar sin egen choklad from bean to bar – det vill säga med kontroll på hela tillverkningsprocessen, från böna till färdiga produkter. Man använder alltid rent kakaosmör, ingen soja, inga tillsatta smakämnen. Med andra ord: äkta kvalitet! För den utmärkta smaken har man vunnit många internationella priser.
Innehåll
Ingredienser: socker, kakao, kakaosmör, helmjölkspulver, vattenfritt smör, grädde, inverterat socker, stabilisator (sorbitolsirap), kaffebönor, emulgeringsmedel (rapslecitin), Bourbon vaniljstång
Näringsvärde per 100g: energi 2429,47 kJ, 581,21 kcal, fett 41,62g, varav mättade fettsyror 25,89g, kolhydrater 40,63g, varav socker 38,31g, protein 5,52g, salt 0,1g.
Användning
Förvaras torrt och svalt, gärna mellan 16-18 grader, och i skydd från direkt solljus.