Kakaospray - Red Velvet

Beskrivning

Kakaospray - Röd velvet

Skapa en exklusiv sammetseffekt med intensiv röd färg på dina desserter. Denna färdiga kakaosmörspray ger en elegant, matt “velvet finish” som lyfter moussebakelser, desserter och moderna tårtor till en professionell nivå.

Soc Chef

Soc Chef är ett spanskt, oberoende familjeägt företag med en meritlista som sträcker sig över mer än 20 år. De är baserade i provinsen Lérida i Katalonien, ett område känt för sina fruktodlingar.

Innehåll

Ingredienser: Drivgas (butan E943e, isobutan E943b, propan E944), kakaosmör, färgämne: E129. E129 kan ha negativ inverkan på barns aktivitet och uppmärksamhet.

Maximal dosering: 7,5 g per produkt (motsvarande cirka 6 sekunders sprayning) per 1 kg produkt som ska behandlas. VARNING: Extremt brandfarlig aerosol. Tryckbehållare: Kan sprängas vid uppvärmning. Förvaras utom räckhåll för barn. Förvaras åtskilt från värme, heta ytor, gnistor, öppen låga och andra antändningskällor. Skyddas från solljus och temperaturer över 50 grader Celsius.

Näringsvärde per 100g: 

Användning

Den fina spraydimman lägger sig jämnt över ytan och skapar den karakteristiska “velvet-effekten” som ger både djup och textur. Resultatet är en visuell upplevelse som känns lika lyxig som den ser ut.

Perfekt för dig som vill ta dina moussetårtor, entremeter och frysta desserter till nästa nivå – oavsett om du är professionell konditor eller passionerad hemmabagare.

För bästa resultat: applicera på en väl kyld eller fryst yta för att framhäva den sammetslika strukturen.