Fruktkaka med brandy

Beskrivning

Fruktkaka med konjak från England

Det klassiska Buckingham®-receptet med konjak, bakad i familjeägt bageri i Somerset, sydvästra England

Buckingham Cake

I England är te en viktig del av vardagen, och det serveras ofta med något sött, som tårta. Vi anser att en klassisk engelsk fruktkaka är en av de bästa kulinariska skapelserna i världen. Vårt mål är att dela dessa läckerheter med matälskare över hela världen.

Fruktkakorna bakas i små omgångar, av människor, inte av massproduktionsmaskiner. Med hjälp av ett gammalt familjerecept görs de kärleksfullt i ett familjeägt bageri i Somerset, sydvästra England.

Innehåll

Ingredienser: druvor (39%) (sultaner, russin, vinbär), vetemjöl (med tillsatt kalcium, järn, niacin, tiamin), pastöriserat ägg, smör (mjölk, salt), farinsocker, fuktighetsbevarande medel: glycerin, kanderade körsbär ( 5%)(Körsbär, glukosfruktossirap, frukt- och grönsakskoncentrat: morot, aronia; surhetsreglerande medel: citronsyra), svart sirap (rörmelass, delvis inverterad sockersirap), konjak (3%), blandat fruktskal (apelsinskal, citronskal, glukosfruktossirap, socker, surhetsreglerande medel: citronsyra), konserveringsmedel: kaliumsorbat, naturlig arom, blandade kryddor (Cassiakanel, koriander, ingefära, kryddpeppar, muskot, kryddnejlika), jäsningsmedel: natriumbikarbonat, salt

Tillverkad i ett bageri som hanterar soja, sulfiter och andra spannmål som innehåller gluten.

Näringsvärde: Energi 1467 kJ, 349 Kcal Fett 10,0g  varav mättade fettsyror 5,9g Kolhydrater 60,1g varav sockerarter 45,4g Protein 3,9g Salt 0,41g. 

Användning

Förvaras torrt och svalt, gärna mellan 16-18 grader, och i skydd från direkt solljus.