Fruktkaka kryddig

Beskrivning

Kryddig fruktkaka från England

Det klassiska Buckingham®-receptet med körsbären ersatta av aprikoser och apelsinolja, förstärkt med en mycket generös nypa kryddor.

Buckingham Cake

I England är te en viktig del av vardagen, och det serveras ofta med något sött, som tårta. Vi anser att en klassisk engelsk fruktkaka är en av de bästa kulinariska skapelserna i världen. Vårt mål är att dela dessa läckerheter med matälskare över hela världen.

Fruktkakorna bakas i små omgångar, av människor, inte av massproduktionsmaskiner. Med hjälp av ett gammalt familjerecept görs de kärleksfullt i ett familjeägt bageri i Somerset, sydvästra England.

Innehåll

Ingredienser:

druvor (26%) (sultaner, vinbär, russin), torkade aprikoser (11%) (rismjöl, sulfiter), blandade fruktskal (apelsinskal, citronskal, glukosfruktossirap, socker, surhetsreglerande medel: citronsyra) , pastöriserat ägg, smör (mjölk, salt), vetemjöl (med tillsatt kalcium, järn, niacin, tiamin), farinsocker, fuktighetsbevarande medel: glycerin, svart sirap (rörmelass, delvis inverterad sockersirap), apelsinskal, blandade kryddor (Cassiakanel, koriander, ingefära, kryddpeppar, muskotnöt, kryddnejlika), apelsinolja, konserveringsmedel: kaliumsorbat, jäsningsmedel: natriumbikarbonat, salt.

Tillverkad i ett bageri som hanterar soja, sulfiter och andra spannmål som innehåller gluten.

Näringsvärde: Energi 1377 kJ, 327 Kcal Fett 9,5g  varav mättade fettsyror 5,6g Kolhydrater 58,4g varav sockerarter 42,9g Protein 3,5g Salt 0,42g. 

Användning

Förvaras torrt och svalt, gärna mellan 16-18 grader, och i skydd från direkt solljus.