Saltad Smörkola

Chokladkaka med saltad smörkola

För oss på Chokladhuset i Limhamn representerar denna chokladkaka barndomsminnen. 45% kakaohaltig mjölkchoklad med smörkola och läcker saltkaramell är lika barnsligt gott för stora som små. Dessutom har denna chokladkaka tilldelats pris i prestigefyllda International Chocolate Awards World 2014.

Cluizel

Tillverkaren Cluizel arbetar med hållbar och spårbar kakaoproduktion. Vi delar Cluizels tanke om att choklad smakar extra gott när det kan ätas med gott samvete.

Ingredienser: socker, kakaosmör, helmjölkspulver, bitar av karamell (socker, vattenfritt smör, helmjölkspulver, skummjölkspulver, salt) kakao, Bourbon vaniljstång. Kan innehålla spår av gluten och skalade nötter.

Energivärde per 100 g: 2370 kj / 567 kcal - Fett: 37 g varav mättade fettsyror 23 g - Kolhydrater: 50 g varav socker 48 g - Proteiner: 7 g - Salt: 0,24 g

Förvaras torrt och svalt, gärna mellan 16-18 grader, och i skydd från direkt solljus.