Krokant Praliné

Beskrivning

Mjölkchokladkaka 45% med krokant-praliné

Kombinationen av fin mjölkchoklad med hög kakaohalt och praliné av mandel och hasselnöt tillsammans med karamellkrips ger en ljuvlig chokladkaka med fin textur.

Cluizel

Franska Cluizel tillverkar sin egen choklad från kakaoböna till färdig produkt. Man använder alltid rent kakaosmör, ingen soja, inga konstgjorda smakämnen, med andra ord: äkta kvalitet! För den utmärkta smaken har man vunnit många priser.

Prisbelönt choklad

Michel Cluizels choklad har uppmärksammats i flera av världens mest ansedda chokladtävlingar. Här kan du läsa mer om vad utmärkelserna står för.

Academy of Chocolate
Academy of Chocolate grundades i London 2005. Organisationen har flera mål, men det viktigaste är att uppmuntra chokladtillverkare att bygga långsiktiga relationer i en anda av hållbar och rättvis handel.

International Chocolate Awards
International Chocolate Awards är en oberoende tävling som belönar utmärkt hantverk inom fin choklad och de produkter som tillverkas av den. Som världens enda helt oberoende internationella tävling för fin choklad vill de stötta både företag som tillverkar fin choklad, chocolatiers, små företag och hantverkare som arbetar med fin choklad. Genom att hjälpa dessa marknader att växa och utvecklas vill de också stötta odlarna som producerar fin kakao. 

Great Taste
Great Taste arrangeras av Guild of Fine Food och är det erkända riktmärket för fin mat och dryck. Utmärkelsen har beskrivits som matvärldens “Oscarsgala”. Great Taste-märket är helt enkelt en symbol du kan lita på när du handlar mat och dryck hos din lokala kvalitetsbutik.

Innehåll

Ingredienser: socker, kakaosmör, helmjölkspulver, kakao, mandel, våffelflarn (vetemjöl, socker, koncentrerat smör, skummjölkpulver, maltkorn, salt), hasselnöt, bitar av karamell (socker, vattenfritt smör, helmjölkspulver, skummjölkspulver, salt) saltblomma, Bourbon vaniljstång. Denna produkt kan innehålla spår av gluten och ägg.

Näringsvärde per 100g: 2377 KJ, 569 kcal, fett 39 g, varav mättade fettsyror 20 g, kolhydrater 46 g varav sockerarter 42 g, protein 8 g, salt 0,3 g.

Användning

Förvaras torrt och svalt, gärna mellan 16-18 grader, och i skydd från direkt solljus.