Rostade mandlar

Beskrivning

Endast de bästa och mest smakfulla nötterna används (noga utvalda baserat på storlek, ursprung, smak och utseende).

Efter blancheringen rostas mandlarna varsamt för att ge dem den perfekta krispigheten och en rikare smakprofil. Den låga rostningstemperaturen bevarar mandlarnas naturliga oljor och näringsämnen samtidigt som den ger dem en härligt gyllenbrun färg och en utsökt arom. Varje tugga av dessa blancherade och rostade spanska mandlar kommer att ge dig en explosion av smak och en tillfredsställande knaprighet.

Innehåll

Ingredienser: mandlar. Kan innehålla spår av andra nötter, jordnötter och sesamfrön.

Näringsvärde per 100 g: 643 kcal / 2692,11 kj - Fett: 57,67 g varav mättade fettsyror 10,4 g - kolhydrater: 3 g varav socker 2,4 g - fiber: 10,93 -  proteiner: 22,51 g - salt: <0,01 g

Användning

Deras krispiga textur och nötiga smak gör dem till ett populärt val för både matlagning och snacks. Du kan använda dem som ett näringsrikt mellanmål precis som de är eller använda dem i matlagning för att ge smak och textur till rätter.

I bakning är rostade mandlar en vanlig ingrediens i bröd, kakor och granola. De ger en härlig crunch och en mild mandelsmak som kompletterar många recept.

Förvaras torrt och svalt, gärna mellan 16-18 grader, och i skydd från direkt solljus.