Pralinask N°31

Beskrivning

Pralinask med 31 praliner

Upplev Cluizel mest ikoniska smaker, elegant samlade i en vacker presentask. Denna kollektion är en hyllning till den unika Cluizel-stilen: intensiv, sofistikerad choklad med låg sockerhalt, skapad för att ge bort eller dela.

Inuti väntar en oförglömlig gourmetresa. Låt dig förföras av autentiska skapelser – från en kraftfull 99 % kakaoganache och sällsynt plantagechoklad från Madagaskar till friska hallonpaletter och den lyxiga Perle d'Or med krispig nougatin. Njut av den oemotståndliga, mjuka kolan med Guérande-salt.

Cluizel

Franska Cluizel är ett av de få större familjeföretag i världen som tillverkar sin egen choklad from bean to bar – det vill säga med kontroll på hela tillverkningsprocessen, från böna till färdiga produkter. Man använder alltid rent kakaosmör, ingen soja, inga tillsatta smakämnen. Med andra ord: äkta kvalitet!  För den utmärkta smaken har man vunnit många internationella priser.

Innehåll

Ingredienser: socker, kakaoböna, kakaosmör, mandel, hasselnöt, helmjölkspulver, vattenfritt smör, glukossirap, grädde, saltat smörkaramell bröd: [Vetemjöl, smör, socker, ägg, mandel, saltat smörkaramell (socker, glukossirap, helmjölk, grädde, saltat smör, salt, emulgeringsmedel), bakpulver, salt], invertsocker, stabiliseringsmedel (sorbitolsirap), pistagenötter, kanderat apelsinskal (apelsin, socker, glukossirap), kanderade citrontärningar (citron, socker, glukossirap), emulgeringsmedel (rapslecitin), hallonpuré (hallon), rån (vetemjöl, socker, koncentrerat smör, skummjölkspulver, kornmalt, salt), Guerande-salt, hallon, bourbonvaniljstång, förtjockningsmedel (pektin), dekorationsfärgämne (curcumin), saltblomma

Näringsvärde per 100g: 552,04 kcal / 2307,53 k, fett 37,84 g,  varav mättade fettsyror 18,49 g, kolhydrater 42,8 g, varav socker 38,81 g, proteiner 6,94 g, salt 0,1 g

Användning

Förvaras torrt och svalt, gärna mellan 16-18 grader, och i skydd från direkt solljus.