Klämma för chokladformar

Beskrivning

Klämma för chokladformar

Kan användas för att fästa två dubbelformar i varandra. Kombinera med fästpinne för bästa resultat.

Chocolate World

Denna klämma är ett tillbehör till belgiska företaget Chocolate Worlds chokladformar. Deras formar används av professionella pralintillverkare och bagare världen över.

Användning

Med Chocolate Worlds chokladformar kan du skapa läckra chokladbitar och dekorationer med en unik design.  

Chokladformarna är tillverkad av tålig plast och kan därför återanvändas gång på gång utan att förslitas. Dock är det alltid bäst att rengöra dina pralinformar för hand, eftersom maskindiskning kan skapa små repor i formens fördjupningar, vilket i slutändan kan påverka utseendet på dina praliner.

Ta gärna en titt på våra pralinrecept för inspiration till fyllningar och smakkombinationer.

För hjälp med hur du fäster formarna i varandra med hjälp av denna klämma, se nedan instruktionsvideo.