Pralinform Droppe konformad

Beskrivning

Form Droppe konformad

Chokladformen droppe är designad av Vivien Zhou i samarbete med Chocolate World och det är en dubbelmodell, vilket innebär att du behöver sätta ihop två formar för att få till en komplett droppe. Använd då denna som topp och form CW1953 "Tillplattad sfär" som botten. 

Chocolate World

Denna form kommer från belgiska företaget Chocolate World. Deras formar använd av professionella pralintillverkare och bagare världen över. Den är gjort i polykarbonat, vilket är ett stadigt material med lång hållbarhet.

Användning

Dessa chokladformar ger dig möjlighet att skapa läckra chokladbitar och dekorationer med en unik design.  

Chokladformen är tillverkad av tålig plast och kan därför återanvändas gång på gång utan att förslitas. Dock är det alltid bäst att rengöra dina pralinformar för hand, eftersom maskindiskning kan skapa små repor i formens fördjupningar, vilket i slutändan kan påverka utseendet på dina praliner.

Ta gärna en titt på våra pralinrecept för inspiration till fyllningar och smakkombinationer.