Apelsin

Mörk choklad 72% med apelsinskal

Choklad och apelsin är en klassisk kombination. För att få fram en klar apelsinarom använder sig Cluizel av apelsinskal istället för själva frukten. 

Cluizel

Franska Cluizel är ett av de få familjeföretag i världen som tillverkar sin egen choklad from bean to bar – det vill säga med kontroll på hela tillverkningsprocessen, från böna till färdiga produkter. Man använder alltid rent kakaosmör, ingen soja, inga tillsatta smakämnen. Med andra ord: äkta kvalitet!  För den utmärkta smaken har man vunnit många internationella priser.

Ingredienser: Kakao, socker, kanderat apelsinskal (apelsinskal, socker, glykossirap, dextros), kakaosmör, rapslecitin, Bourbon vaniljstång. Producerad i anläggning som hanterar nötter, mjölk och gluten.

Energivärde per 100g: 2259 kj / 540 kcal - Fett: 37g varav mättade fettsyror 23g - Kolhydrater: 41g varav socker 37g - Proteiner: 5g - Salt: 0,01 g

Förvaras torrt och svalt, gärna mellan 16-18 grader, och i skydd från direkt solljus.