Bouchon Calvados
Lägg till en bevakning så meddelar vi dig så snart varan är i lager igen.
Bouchon Calvados
Beskrivning
Mjölkchokladganache
Bouchons är mjölkchokladganache med Calvados vilket ger en vuxen och mogen smak. Bouchon är franska och betyder kork, vilket är inspirationen till pralinens kreativa utseende!
Calvados är ett fransk äppelbrännvin som produceras i regionen Calvados, Normandie i Frankrike. Det tillverkas genom destillation av cider och lagras på ekfat innan den buteljeras. Dessa praliner passar perfekt att bjuda på i slutet av sofistikerad middagsbjudning, till ett gott och fruktigt dessertvin.
Cluizel
Franska Cluizel är ett av de få större familjeföretag i världen som tillverkar sin egen choklad from bean to bar – det vill säga med kontroll på hela tillverkningsprocessen, från böna till färdiga produkter. Man använder alltid rent kakaosmör, ingen soja, inga tillsatta smakämnen. Med andra ord: äkta kvalitet! För den utmärkta smaken har man vunnit många internationella priser.
Innehåll
Ingredienser: kakao, socker, kakaosmör, helmjölkspulver, alkohol, vattenfritt smör, grädde, stabilisator (sorbitolsirap), invertsocker, emulgeringsmedel (rapslecitin), Bourbon vaniljstång.
Näringsinnehåll per 100g; energi 2305,73 kJ / 551,61 kcal, fett 38,76, varav mättat fett 24,03 g, kolhydrater 42,16 g, varav socker 34,15 g, protein 5,6 g, salt 0,07 g.
Användning
Förvaras torrt och svalt, gärna mellan 16-18 grader, och i skydd från direkt solljus.