Black lemon

Beskrivning

Svart lime

Torkad svart lime, eller Dried Black Lemon som det också kallas, är en spännande och unik ingrediens som kommer att ta dina desserter, drinkar och konfektyrrecept till en ny nivå. Här är några skäl till varför du borde prova svart lime i dina recept:

1. Unik smak: Torkad svart lime har en unik och intensiv smakprofil som ger en rökig och sur smak med en subtil sötma. 

2. Hållbarhet: Torkad svart lime har en lång hållbarhetstid, vilket innebär att du kan ha den till hands för att använda när som helst du vill ge dina recept en extra smakboost.

3. Hälsosamt: Torkad svart lime innehåller höga nivåer av C-vitamin och antioxidanter, vilket gör det till en hälsosam ingrediens att ha i ditt kök.

4. Enkel att använda: Du kan mala den och använda som krydda. Spännande smak i bakverk, drycker och konfektyrrecept för att ge en extra smakdimension.

Så varför inte prova svart lime idag och upptäcka den spännande smaken själv? 

Soc Chef

Soc Chef är ett spanskt, oberoende familjeägt företag med en meritlista som sträcker sig över mer än 20 år. De är baserade i provinsen Lérida i Katalonien, ett område känt för sina fruktodlingar.

Innehåll

Ingredienser: Torkad svart lime.

Användning 

En traditionell ingrediens i det persiska köket och används till stor del i länder i Mellanöstern. 

Kan användas krossad eller i små bitar innan du lägger den till dina grytor, soppor eller såser.

Mycket intressant blandning av syra, rökta och söta toner i en ganache eller glass.