Kakaobönor i choklad

Beskrivning

Kakaobönor från plantagen Los Ancones (Dominikanska Republiken) som rostats och krossats i bitar. Varje bit är därefter överdragen med mörk choklad. Förpackade i presentask av kraftig kartong blir de en lyxig och uppskattad gåva. Kakaobönorna är ekologiskt odlade.

Cluizel

Franska Cluizel är ett av de få större familjeföretag i världen som tillverkar sin egen choklad from bean to bar – det vill säga med kontroll på hela tillverkningsprocessen, från böna till färdiga produkter. Man använder alltid rent kakaosmör, ingen soja, inga tillsatta smakämnen. Med andra ord: äkta kvalitet!  För den utmärkta smaken har man vunnit många internationella priser.

Innehåll

Ingredienser:  Kakao (från plantagen Los Ancones), socker, kakaosmör, gummi Arabica, sackaros, stärkelsesirap, emulgeringsmedel: (rapslecitin), ytbehandling: (E 904), Bourbon vaniljstång. Denna produkt kan innehålla spår av nötter, mjölk och gluten.

Energivärde per 100 g: 2368 kj, 567 kcal, fett 41g varav mättade fettsyror 25g, kolhydrater 37 g varav socker 33 g, proteiner 7g, salt 0,01 g.