Här hittar du produkter som förhöjer smaken och texturen på dina kreationer. Michel Cluizels praliné är producerade på traditionellt vis där expertisen gått genom generationer. Sortimentet är noga utvalt på endast de bästa råvarorna och allt skapas i fabrikens workshops i Damville, Frankrike.
-
Praliné 78% 250g
Mandlar & hasselnötter kokta i socker
17200-1
125 kr / st -
Kakaonibs 150g
Ekologiska krossade kakabönor
17205-1
115 kr / st -
Kakaopulver 150g
Fylligt kakaopulver rikt på kakaosmör
17215-1
95 kr / st -
Saveurs 2,5kg
Praliné av 60% mandel och hasselnöt
21020
950 kr / fp- Lagerstatus
- I lager
-
Gros Grains 2,5kg
Praliné av 50% mandel och hasselnöt
21058
850 kr / fp -
Patissier 2,5kg
Praliné av 50% mandel och hasselnöt
21067
850 kr / st -
Patissier 5kg
Praliné av 50% mandel och hasselnöt
21065
2 000 kr / fp -
Saveurs 5kg
Praliné av 60% mandel och hasselnöt
21015
2 300 kr / fp -
Gros Grains 5kg
Praliné av 50% mandel och hasselnöt
21055
2 000 kr / fp -
Noisette 5kg
Praliné av 50% hasselnöt
21050
2 300 kr / fp- Lagerstatus
- I lager
-
Kakaosmör 4,5kg
Äkta kakaosmör
21000
1 350 kr / fp -
Grué de Cacao 3kg
Rostade, krossade kakaobönor
21800
1 150 kr / fp -
Mandelmassa
Mandelmassa 50%
21205
1 350 kr / st- Lagerstatus
- Beställningsvara
-
El Jardin 100%
Ren kakaomassa från Colombia
20804
450 kr / fp- Lagerstatus
- Beställningsvara
-
La Laguna 100%
Ren kakaomassa från Guatemala
20809
450 kr / fp- Lagerstatus
- Beställningsvara
-
Los Ancones 100%
Kakaomassa från Dominikanska R.
20801
450 kr / fp- Lagerstatus
- Beställningsvara
-
Mangaro 100%
Ren kakaomassa från Madagaskar
20802
450 kr / fp- Lagerstatus
- Beställningsvara
-
Mokaya 100%
Ren kakaomassa från Mexiko
20805
450 kr / fp- Lagerstatus
- Beställningsvara
-
Riachuelo 100%
Ren kakaomassa från Brasilien
20808
450 kr / fp- Lagerstatus
- Beställningsvara
-
Vila Gracinda 100%
Ren kakaomassa från São Tomé
20807
450 kr / fp- Lagerstatus
- Beställningsvara
-
Batonnet 3,2g
Chokladstick till pain au chocolat
66000
576 kr / fp- Lagerstatus
- I lager
-
Croustilline 2,5kg
Våffelflarn som fyllning
21007
495 kr / fp -
Grand Teneur 10g
Chokladstick till pain au chocolat
66001
930 kr / fp- Lagerstatus
- I lager
-
Kakaopulver 3kg
Kakaopulver i lösvikt
21005
750 kr / fp- Lagerstatus
- I lager
-
Souffletine 2,5kg
Knapriga rispuffar som fyllning
21820
495 kr / fp